Der Unterrichtsalltag besteht nicht nur aus den Kernfächern Deutsch, Mathematik, Englisch, dem Wahlfplichtfach oder den anderen Unterrichtsfächern. An der Realschule Kollnau werden je nach Kapazität die folgenden Arbeitsgemeinschaften angeboten:
- Sprachzertifikat Französisch DELF
- Talentschmiede
- Schulband Kickstart
- Schulsanitätsdienst
- Streitschlichter
- Foto-AG
- Mediathek
